Терапия №3 (приложение) / 2024
ИЗУЧЕНИЕ ПРИВЕРЖЕННОСТИ К ДИЕТЕ У БОЛЬНЫХ ХРОНИЧЕСКИМ ПАНКРЕАТИТОМ В ГОРОДСКОЙ И СЕЛЬСКОЙ МЕСТНОСТИ
ФГБОУ ВО ИГМА Минздрава России, г. Ижевск, Российская Федерация
Цель. Изучить гигиеническую грамотность (ГГ) больных с хроническим панкреатитом (ХП) в городе и сельской местности Удмуртской республики (УР) и приверженность их к соблюдению диеты.
Материал и методы. Обследовано 30 больных ХП сельского района УР (10 мужчин и 20 женщин) и 30 пациентов г. Ижевска (8 мужчины и 22 женщины) в возрасте от 35 до 75 лет. Диагноз ХП устанавливался согласно Рекомендациям РГА по диагностике и лечению ХП (2014). Для изучения ГГ пациентов и приверженности к диете была составлена оригинальная анкета. Полученные результаты сравнивали с данными контрольных групп: по 22 практически здоровых человека в возрасте от 24 до 60 лет в городе и селе соответственно. По изучаемым факторам риска был рассчитан их относительный риск (ОР) для развития ХП. Проанализирован сборник «Основные показатели состояния здоровья населения. УР» за 2022г.
Результаты. Среди сельских пациентов информированы о вреде перекусов 60% (ОР — 2,26), в городе - 67% (ОР - 2,0). 46,6% пациентов в селе мало знакомы с особенностями диеты при ХП (ОР – 1,8), тогда как 33,4% городских респондентов считают, что знают недостаточно о диете (ОР – 1,5). При этом значительная часть пациентов нарушает рекомендации: 43% и 53% в селе и городе, соответственно. Жители города чаще (80% опрошенных) употребляют пищу и алкоголь для борьбы со стрессом (ОР – 1,8), чем жители села (30%). После установления диагноза полностью изменили свою диету 13,3% сельского населения, в городе 33,3% пациентов....