Встретимся в кафе “Доктор Айболит”

В Детской республиканской клинической больнице (ДРКБ) трудится около 1000 сотрудников. Они в течение длительного времени находятся на рабочем месте, включая дежурства, а также выходные и праздничные дни. Чтобы люди могли полноценно трудиться, необходимо сбалансированное питание. О том, как оно организовано в ДРКБ, рассказывает заместитель главного врача по медицинской части кандидат медицинских наук Гузель Марсовна ГАЛИЕВА.

В Детской республиканской клинической больнице (ДРКБ) трудится около 1000 сотрудников. Они в течение длительного времени находятся на рабочем месте, включая дежурства, а также выходные и праздничные дни. Чтобы люди могли полноценно трудиться, необходимо сбалансированное питание. О том, как оно организовано в ДРКБ, рассказывает заместитель главного врача по медицинской части кандидат медицинских наук Гузель Марсовна ГАЛИЕВА.

В 2000 г. на базе ДРКБ к радости медицинских работников было открыто кафе “Доктор Айболит”, где организовано питание сотрудников. Работниками кафе составляется достаточно разнообразное меню. В комплексный обед обязательно входят салат из овощей, первое и второе блюда, выпечка, напитки.

Прием пищи осуществляется один раз в день, в обеденный перерыв. Здесь сотрудники получают еще и эмоциональную разгрузку, общаясь между собой. Питание в кафе оплачивается авансом, работники заранее приобретают талоны на питание. Стоимость обеда не превышает 40 рублей, поэтому обед доступен по цене практически всем сотрудникам. Обстановка в кафе уютная: красиво, светло, просторно. Торжественные мероприятия в коллективе, дни рождения и т.д., практически все проходят здесь же, в кафе, а не в дорогих ресторанах, что немаловажно при известной зарплате медицинского персонала.

Таким образом, руководство ДРКБ полноценному питанию сотрудников уделяет серьезное внимание. Врачи возвращают здоровье маленьким пациентам и, конечно, должны быть здоровы сами.