Здоровье школьника: как сохранить его в мегаполисе

В пресс-центре информационного агентства ТАСС прошла пресс-конференция «Как сохранить здоровье школьника в мегаполисе», организованная Департаментом здравоохранения Москвы и приуроченная ко Дню знаний.

По словам Исмаила Османова, главного педиатра Департа­мента здравоохранения Москвы, основными ошибками родителей школьников являются неправильное питание, отсутствие режима дня у детей, отказ ребенка от питания в школе, плохо подобранные одежда, обувь, портфель и письменные принадлежности, отсутствие обустроенного рабочего места, отпуск родителей, нарушающий образовательный процесс ребенка, отказ от вакцинации.

Татьяна Брежнева, главный детский диетолог Департамента здравоохранения Москвы, назвала самые вредные и полезные для детей продукты и привычки. К вредным продуктам эксперт отнесла тугоплавкие жгучие специи и приправы, жиры, майонез, сырокопченые колбасы, кофе, энергетические напитки, крепкий чай, маринованные овощи и грибы с применением уксуса. Наиболее полезные продукты: мясо, молоко, сыр, рыба, яйца, творог, кисломолочные продукты. Также полезно растительное масло (подсолнечное, оливковое, кукурузное) – источник полиненасыщенных жирных кислот, омега-3, омега-6, витамина Е. Необходимо употреблять в пищу цельные злаки, овощи и фрукты. Могут быть полезны продукты промышленного производства с про- и пребиотиками, обогащенные витаминами и минеральными веществами.

По словам Татьяны Брежневой, для детей оптимально 5–6 приемов пищи в сутки с интервалом не более 3,5–4 часов, желательно в одно и то же время. Лучше использовать щадящие способы приготовления пищи: варка, на пару, тушение, запекание.

Евгений Брюн, главный нарколог Департамента здравоохранения М...