КЛИНИЧЕСКОЕ ВЛИЯНИЕ ПОРОШКА КОРНЕПЛОДА СВЕКЛЫ НА БИОХИМИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ У ПАЦИЕНТОВ С АРТЕРИАЛЬНОЙ ГИПЕРТЕНЗИЕЙ — ПИЛОТНОЕ ТЕСТИРОВАНИЕ

Актуальность. Клиническое проявление эндотелиальной дисфункции в виде артериальной гипертонии (АГ) обусловлено нарушением регуляции сосудистого тонуса, проявляющимся в устойчивом повышении артериального давления (АД). Экспериментальные и клинические исследования подтверждают, что основные факторы сердечно-сосудистого риска ассоциированы с недостаточностью продукции важнейшего регуляторного медиатора — оксида азота (NO). Международные исследования подтверждают, что компенсировать недостаточность NO в организме можно путем введения в рацион пищевых добавок растительного происхождения — источников экзогенных нитрат- и нитрит-ионов (NOx).

Поскольку сырая свекла относится к овощам с очень высоким содержанием NOx, этот пищевой продукт был выбран в качестве сырья для приготовления сухого порошка с целью проведения клинического испытания (КИ). В открытом доступе нет информации о КИ

с применением пищевых продуктов из свеклы в России.

Цель исследования. Оценить предварительные результаты влияния порошка корнеплода свеклы на показатели липидного профиля, воспаления и другие биохимические маркеры в первом российском КИ на пациентах с АГ.

Материалы и методы. Пилотное тестирование проводили с участием 22 мужчин

с начальной стадией АГ, первыми выполнивших протокол исследования. Пероральная доза нитрата и нитрита была эквивалентна 800 мг NOx в день в составе 20 г порошка корнеплода свеклы, курс — 7 дней. Забор крови из локтевой ве...

Гуманова Н.Г., Королев А.И., Богданова Н.Л., Драпкина О.М., Саматова К.С.