ОСОБЕННОСТИ ПИТАНИЯ У БОЛЬНЫХ С ХРОНИЧЕСКОЙ СЕРДЕЧНОЙ НЕДОСТАТОЧНОСТЬЮ

Актуальность. Рацион питания является модифицируемым фактором риска, влияющим на течение хронической сердечной недостаточности (ХСН). Средиземноморская диета ассоциирована с замедлением прогрессирования ХСН, тогда как западный тип питания, напротив, способствует ухудшению прогноза заболевания.

Цель исследования. Оценить особенности питания у пациентов с ХСН и определить половые различия в приверженности средиземноморской и западной диете.

Материалы и методы. Обследовано 50 пациентов с ХСН II-III функционального класса (NYHA) (мужчин — 29 (58%), женщин — 21 (42%), находившихся на стационарном лечении в отделении сердечной недостаточности РКБ (г. Махачкала). Средний возраст составил 47,4 года (у мужчин — 47,2; у женщин — 47,8). Диетические привычки изучались с помощью валидизированного опросника PREDIMED.

Результаты. Приверженность средиземноморской диете отмечена у 14 (28%) пациентов, остальные 36 (72%) придерживались западного типа питания. При этом женщины, имея преимущественно II ФК заболевания чаще употребляли овощи, фрукты и рыбу. У мужчин с III ФК ХСН отмечалось частое потребление красного мяса (более 70%, не менее 4-5 раз в неделю) и животных жиров.

Выводы.

Необходимы дальнейшие исследования по изучению рациона питания у населения в регионе для формирования профилактических программ по снижению сердечно-сосудистых рисков.

Магомедова А.Б., Маммаев С.Н., Касаева Э.А.